香辣内酯豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

豆制类的食物我一直都很喜欢，豆干，豆腐，什么的都很喜欢，吃得最多的也就是豆腐，自己在家也经常做那就是香辣内酯豆腐，是真的很好吃，刚开始做的时候做得不好，也是自己吃了，后来厨艺不错了，平时有空就在家做给爸爸妈妈吃，他们也都很喜欢。

主料

内酯豆腐 ：200

辅料

香菜 ：少许
盐 ：适量
食用油 ：40
老陈醋 ：25
生抽 ：10
干辣椒面 ：适量
葱姜末 ：30

具体步骤

1.干辣椒面葱花芝麻准备好，用热油泼一下，倒入蚝油生抽盐搅拌均匀。

2.水烧开 内酯豆腐切大块，放入开水，一分钟不到就行了。

3.然后把豆腐捞出放进汁水里。

4.撒入香菜末，就好了。

烹饪技巧

1、干辣椒面和芝麻葱花用热油泼一下。再调入生抽老陈醋盐就行。豆腐入开水烧滚，捞出放入汁水里就可以享用了。