内酯豆腐减肥吗
豆腐是一种很常见的家常菜，很多人都喜欢吃豆腐。不仅仅因为豆腐是绿色食物，更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么，对于内酯豆腐减肥吗，你知道多少呢？现在，就由小编辑来带大家一起了解一下吧。
内酯豆腐减肥吗
一、内酯豆腐的优点
作为大豆制品，内酯豆腐中不饱和脂肪酸比率高，还含大豆异黄酮、植物固醇、大豆低聚糖等，这些成分可降低冠心病、动脉硬化和乳腺癌风险。
除了富含大豆的营养外，内酯豆腐还有独特的优势。它不仅能量低于传统豆腐，而且由于在超高温灭菌后密封，保质期也较长。再加上内酯豆腐质地柔软、口感水嫩，更容易让人接受，所以如果平时有喝奶习惯，不怎么缺钙，完全可以尝试内酯豆腐。
固态大豆制品中钙质和蛋白质含量最低的一种，热量也较低，减肥时可适量食用。
二、内酯豆腐的家常做法
三鲜内酯豆腐
1、用料
内酯豆腐 1盒
火腿 1块
香芹 数根
姜 1小块
香葱 适量
淀粉 1勺
生抽、盐等 根据口味调整
2、三鲜内酯豆腐的做法
准备好材料。
香芹也是提鲜的作用，不喜欢可以不放。
姜切末，火腿、香芹切碎。香芹只用茎，叶子味道太重要去掉。
豆腐切小块。
锅内放少许油，油热后加姜末、火腿、西芹炒出香味。
加热水，倒入少许薄盐生抽，带点鲜味和颜色就行。
放入豆腐，晃动锅使豆腐均匀。不要经常用锅铲翻动，免得碎。
根据豆腐大小，煮十分钟左右热透了就行。
这时加香葱，稍稍翻动，根据自己口味加入适量盐、白胡椒粉等。
先稍加点然后尝一尝，不够再加，当心一次过量。
最后用水淀粉勾芡，宁可薄一点不要太厚，不然会成一坨。
稍微煮一两分钟，水淀粉透明了就可以装盘。
凉拌内酯豆腐
主料：豆腐、李锦记酱油、醋、盐、油、葱末、香菜...
辅料：无
口味：咸鲜
功效：养心安神、除烦、安神
步骤：
1. 准备李锦记酱油
2. 豆腐切片后装盘撒上香菜末和葱末
3. 锅中热一勺油
4. 热油倒入李锦记酱油中
5.加入半勺醋
6.加入盐
7.浇再豆腐上面
内酯豆腐蒸蛋
鸡蛋搅拌均匀.
在搅拌好的鸡蛋中加入2倍的水.
内酯豆腐洗一下，切片.
内酯豆腐加入鸡蛋中，加入适当的盐搅拌均匀.
放入微波炉大火蒸10分钟，出来就是这个样子了.
加入蒸鱼豉油，生抽，麻油，可以吃了，嫩的很哦.注意事项
水和鸡蛋比例2比1，这样比较嫩.
以上就是关于内酯豆腐减肥吗，对此方面的知识的相关介绍了。一般来说，豆腐的脂肪含量很少，所以内酯豆腐是可以减肥的。内酯豆腐可以做成三鲜内酯豆腐，凉拌内酯豆腐，内酯豆腐蒸蛋等等，这些都是非常好吃的食物呢。
