好吃的可可蛋白糖块怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

最近真的是很喜欢吃甜的东西呢，特别是那种冰冰凉凉的甜品什么的，雪糕啊麦当劳那些的，所以我今天就在家吧，就准备好了材料吧，准备自己动手吧，来做一个可可蛋白糖块好了，虽然做的过程不怎么简单，但是结果还是好的，这道糖块还是好吃的。

主料

醋 ：3滴
玉米淀粉 ：10
可可粉 ：3
糖粉 ：20
蛋白 ：一个

辅料

宽口杯 ：一个
油纸 ：适量
裱花袋 ：一个

具体步骤

1.蛋白一个装在无油无水盆里。

2.加入糖粉和醋打发成湿温性发泡。

3.网发好的蛋白里加入可可粉和玉米淀粉，用刮刀迅速上下拌匀。

4.将拌匀的可可浆倒入固定好的裱花袋里。这时候烤盘铺上油纸。

5.挤出自己喜欢的图案，放进烤箱中层，先用上下火100度烤40分钟，再转150度上层火烤5分钟。

6.出炉放凉，尝一块，很幸福！

烹饪技巧

制作时间：2小时小贴士：1，刚开始我根据好豆里某些方子用上下火100度中层烤了40分钟，取出来用手按一下中间软软的。2，我重新放回烤箱中层150度烤了5分钟。这时候取出来放凉尝尝。3味道刚好不甜。很适合宝宝做零食.