凉爽的蔓越莓果冻怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
青苹果味QQ糖 :46
凤梨味QQ糖 :46
凉白开 :220
夏天来了天气一热食欲就会下降,食物也要颜色明亮才更吸引人,做一杯凉爽可口的蔓越莓果冻,红彤彤的色彩格外诱人,而且味道酸酸甜甜,开胃消食,蔓越莓本身就是一种酸味较强的食物,在热天正好可以提高人的食欲,还有保健的功效,尤其是对小孩特别适合。
主料
新鲜蔓越莓 :60青苹果味QQ糖 :46
凤梨味QQ糖 :46
辅料
盐 :适量凉白开 :220
具体步骤
1.备好原材料:青苹果味QQ糖46g,凤梨味QQ糖46g,新鲜蔓越莓60g,布丁瓶;
2.蔓越莓洗净后,放入淡盐水里浸泡片刻,洗净,沥干水分备用;
3.锅里倒入适量清水,将布丁瓶放入锅里煮沸,消毒;
4.消毒后的布丁瓶,放在干净碗碟里,自然晾干;
5.将青苹果味QQ糖,凤梨味QQ糖分别放进微波炉用的容器里,分别倒入110g凉白开(或者纯净水110g);
6.将2个容器放进微波炉里;如果微波炉不够大,可以分批次放入;
7.微波炉通电,微波火力选择“100”,时间2分钟;
8.戴上防烫手套,取出容器,并用勺子搅拌均匀;
9.将冷却后QQ糖液体倒进布丁瓶容量的1/3,放入适量蔓越莓;
10.在布丁瓶口覆盖上保鲜膜,放冰箱冷藏至液体凝固后取出,倒入剩余的QQ糖液体,再放入适量蔓越莓;
11.在布丁瓶口覆盖上保鲜膜,放冰箱冷藏至液体凝固即可取出食用。
1、由于微波炉的功率不同,微波时间可适当增减;建议刚开始操作时,时间可设置短一点,然后根据需要逐步增加时间;2、可以将凉白开换成纯净水;