好吃的橄榄形重油蛋糕怎么做好吃又简单
橄榄形重油蛋糕是用泡打粉、低筋面粉和鸡蛋等三种主要的原材料加工制作而成的，制作时间半个小时，制作方法简单易懂，鸡蛋的加入为蛋糕带去了香醇的味道，同样也有大量蛋白质的加入，在享受蛋糕带来的美味的同时自己动手享受做蛋糕的乐趣。
主料
泡打粉 ：8低筋面粉 ：200
鸡蛋 ：4个
辅料
白兰花 ：适量细糖 ：适量
黄油 ：200
红蜜豆 ：适量
具体步骤
1.黄油200g、低筋面粉200g 泡打粉8g、 细糖150g、鸡蛋4个、白兰地少许、红蜜豆适量
2.1、低筋面粉和泡打粉混合过筛备用
3.2、黄油切块，用烤箱余温软化成液态
4.3、鸡蛋打散，加入细糖，慢速混合
5.4、加入白兰地，搅拌至颜色浅黄发白
6.5、筛入面粉，手动翻拌均匀
7.6、加入提前软化的黄油，继续翻拌
8.7、将红蜜豆撒在模具底部
9.8、拌好的面糊，装进裱花袋，挤入模具中，八分满
10.9、德普烤箱快热模式165度，烤制20min
11.橄榄形重油蛋糕
1模具若没经过不沾处理，则需要提前抹少许黄油；2面粉过筛两次的作用是让面粉更好的充入空气，使做出蛋糕口感松
