寻常的莴笋玉米年糕汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

莴笋玉米年糕汤是一味寻常的家常汤菜，也是一味具有独特风味的美味佳肴，也是青菜和糯米的完美组合。它是以莴笋、玉米和年糕为主要食材制作而成，制作方法简单，食材易得，居家生活学来做是不错的选择。莴笋玉米年糕汤的成品鲜香清淡，清脆爽口，细腻润滑，绝对的美味。

主料

玉米 ：200
年糕 ：200
莴笋 ：600

辅料

油 ：适量
鸡精 ：适量
盐 ：适量
葱花 ：适量

具体步骤

1.莴笋去老皮；

2.熟玉米切段；

3.莴笋切片，准备年糕，葱花；

4.锅中加油，葱花炝锅；

5.下莴笋炒一会儿；

6.下熟玉米炒；

7.加入清水，煮开；

8.加入年糕，盐，鸡精调味；

9.这时便可出锅了，清爽可口；

10.如果喜欢软糯的口感，就再煮一会儿。

烹饪技巧

莴笋好熟，炒一会儿即可。