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有趣的大象趣味便当怎么做好吃又简单

有趣的大象趣味便当怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟

在我们的生活中,到了夏季,人们就会去组织一些活动,例如,郊游,野餐等等。在去的时候,人们会准备许多吃的,玩的,用的。不就如此,有些在校生,也需要准备一些食物当作晚饭,在这里我要介绍一道有趣的大象趣味便当,它的味道很棒,看着又有视觉诱惑,让我们一起去学吧。

主料

米饭1份
哈密瓜 :80

辅料

春卷 :200
土豆 :1个
紫甘蓝 :30
藕 :100

具体步骤

各种食材洗切好,鸡胗先用料酒、生抽、淀粉、盐腌制一下,土豆丝过水淘一下

提前把藕片和紫甘蓝分别在加少许盐和油的开水锅里焯水一下

把榨好的紫甘蓝汁加少许白醋,然后过滤一下残渣,把藕片放进去没过水面,泡至变色,再上下翻一下

热锅热油,加辣椒把鸡胗爆炒一下,然后加少许老抽上色后放入一勺水焖一下,孩子如果吃的话,这道菜可以去掉辣椒换上姜丝

热锅热油,快速爆炒酸辣土豆丝

包好的春卷热锅温油,调至小火慢炸一会儿,炸至金黄色捞出放在吸油纸上控油

哈密瓜切片,用小刀切一个可爱的大象出来,注意瓜皮别扔,可以洗净用来做耳朵和背上的装饰坐骑垫,眼睛用海苔剪贴

先把少量鸡胗埋在便当盒下面,装上米饭铺好,然后泡好的紫甘蓝取少量切碎撒在米饭上

把大象和适量的菜摆放在米饭上

春卷码好,中间用食材隔开一下,多余的哈密瓜切块装好,如果远行,哈密瓜最好不要和春卷放在一个便当盒里,会容易让春卷吸潮

把各种菜按照自己喜欢的方式码放在便当盒里,注意别有带汤水的食材