简单的拌黄瓜怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黄瓜 ：1根

辅料

蒜 ：2粒
盐 ：适量
食用油 ：适量
辣椒 ：3个
鸡精 ：1匙

具体步骤

1.准备食材

2.黄瓜拍碎

3.蒜切末

4.黄瓜切成小块，蒜末放在黄瓜上，放入盐和鸡精

5.辣椒切段

6.坐上锅，倒入油，倒入辣椒段，小火慢炸

7.把热油浇在蒜末上，拌匀就可以吃了！喜欢吃酸味的可以加点醋

烹饪技巧

辣椒要小火炸，别糊了！