好吃的韭菜炒虾怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

这一道韭菜炒虾我会把它介绍给大家是真心觉得很不错的，这是一道营养非常丰富的菜，对我而言这已经是一道我经常会做，经常会想吃的菜了，我家里人也很喜欢，朋友也很喜欢，所以大家一定也要试一试， 不要错过了美食嘛，不然会罪过的哦，哈哈。

主料

韭菜 ：350
小虾 ：300

辅料

料酒 ：5ml
盐 ：15

具体步骤

1.准备材料，小虾去掉头部，清洗干净，韭菜切成段

2.锅中放油，倒入料酒和小虾，炒至变色

3.倒入韭菜

4.放入适量的盐，翻炒后，韭菜熟了即可盛出。

烹饪技巧

飞雪有话说１，小虾是非常鲜美的虾，食用前将头部剪去即可２，韭菜非常容易熟，所以在炒的时间一定要及时盛出３，放一点料酒可以去除小虾的腥味。