酸辣绿豆芽怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

绿豆芽 ：150

辅料

盐 ：适量
青红椒 ：适量
醋 ：适量
鸡精 ：适量
大葱 ：适量
姜 ：适量
油 ：适量
花椒粒 ：适量
味极鲜 ：适量

具体步骤

1.清洗准备好食材

2.青红椒、葱姜均切丝

3.锅内油热后放入葱姜、花椒粒爆香

4.下入绿豆芽翻炒，加入盐、味极鲜、醋快速翻炒

5.最后加入青红椒、鸡精翻炒均匀即可

6.红绿相间，美味出锅

烹饪技巧

适合快炒出锅，会比较脆嫩。