关于花生米蒸鸭的餐饮精选

食材明细主料老鸭（适量）花生米（适量）辅料盐（适量）油（适量）姜片（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）花生米蒸鸭的做法步骤1、老鸭斩件。2、烧油下入姜片炒香。3、放进鸭肉加盐炒匀。4、花生米泡软码碗底，5、再放上炒好的鸭肉，...

食材明细主料糯米（适量）肉末（适量）花生米（适量）辅料盐（适量）香葱（适量）老干妈（适量）葱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）香蒸花生肉末糯米饭的做法步骤1、糯米泡软花生米少许，肉末，香葱少许。2、糯米用盐拌匀，3、老干妈，4、放上老干妈，5...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭翅和鸭脚：一斤花生米：半斤辅料姜：适量葱：适量料酒：适量八角：适量冰糖：适量酱油：适量具体步骤1.将鸭翅件洗净焯水剁成小块2.花生米洗净用水泡二十分钟3.炒锅...

食材明细主料花生米（200克）辅料食用油（3勺）食盐（半勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）炒花生米的做法步骤1、准备花生米。2、盘中加入清水并浸泡10分钟。3、起锅烧油。4、花生米沥干水分倒入锅中小火慢慢翻炒。5、注意：一...

“花生鸭脖来一盘。。。。下酒、下饭的好菜哦。酥脆的花生，清香的青椒，美味的鸭脖，碰撞出的又是何等的美味呢。。。。”食材明细主料花生（80克）鸭脖（180克）青椒（20克）辅料食用油（3克）盐（1克）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花生...

食材明细主料粳米（1勺）辅料花生（10颗）腊鸭肉（1块）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊鸭花生粥的做法步骤1、花生剥去红色皮2、大米洗净，放入花生，腊鸭肉，加适量水3、入炖锅，可以在睡觉前预约，隔天起来就可以喝到香喷喷的营养粥...

5到12分钟。蒸多长时间取决于用的是什么锅和火候大小。如果是用普通的锅，加上是中火的话，最好蒸够12分钟，如果是大火，可以缩短一点时间。如果是用高压锅，大火，5分钟足够了。不过在家里用高压锅远不如用普通锅安全和便捷，所以...

食材明细主料素鸡（1个）鸭腿（1只）花生（少许）辅料杭椒（2个）姜（3片）蒜（3瓣）配料油（2茶匙）盐（1茶匙）胡椒（少许）白糖（2茶匙）八角（2个）五香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）素鸡花生炖鸭的做法步骤1、准备好食材。2、素鸡洗净、切厚片；鸭腿洗净、剁小...

食材明细主料淮山（适量）老鸭（适量）辅料生姜（适量）盐（适量）油（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）生姜淮山蒸老鸭的做法步骤1、老鸭2、斩块，3、淮山，4、姜片，5、淮山去皮切丁，6、姜片放进油锅里炒香，7、放进老鸭，8、撒上盐，9、炒匀，1...

20分钟。鸭舌蒸的时间不能太短，否则鸭舌无法蒸熟，超过20分钟的鸭舌容易蒸老，所以控制在20分钟以内就可以了。鸭舌在蒸之前要做好清理工作，确保鸭舌表面的膜撕干净了，否则残留的舌苔膜会影响鸭舌的口感和味道。清理那层膜可...

食材明细主料腊鸭腿（145克）花生米（60克）辅料酱油（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）花生米炒腊鸭腿的做法步骤1、食材：腊鸭腿（已清洗）、花生米（已煮熟）。2、将腊鸭腿放在案板上剁成块。3、烧锅倒油烧热，下入剁好的腊...

20-40分钟。蒸生鸭肉烹饪器皿不同，所以蒸鸭肉的时间也有所差别。鸭肉本身肉质较硬，若是蒸的时间太短，可能会难以咀嚼，所以蒸鸭肉的时间一定要控制好。鸭肉的腥臭味比较重可以用生姜、蒜、料酒、黑胡椒等调味品先将其腌制...

对于很多养生的朋友来说，养胃可是一道很大的工程呢。大家都知道养胃最适合的季节就是在秋冬季节啦。但是对于养胃的小知识你们知道多少呢？比如养胃吃生花生米还是吃熟花生米呢？接下来就让小编带大家去看看如何正确的养胃...

“很久没有吃过啤酒鸭了，前几天有空做了一回，还是加了喜欢吃的花生呢。就叫它花生啤酒鸭吧O(∩_∩)O”食材明细主料焯水鸭肉（500g）花生（60g）辅料葱（适量）姜丝（适量）蒜片（适量）辣椒（适量）配料生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）啤酒（一支）盐（适量...

“今天去买花生时，摊主告诉我一种新的花生的做法，蒸花生，他说，蒸好的花生，不象煮好花生那样，剥开吃时有汤汁。蒸好的花生，吃起来清清爽爽，很特别，回家，按他的方法，试了一把。”食材明细主料花生（适量）辅料香叶（适量）桂皮（适量）八角（适量...

食材明细主料黄瓜（1根）鸭胗（4个）花生米（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）香醋（适量）鲜酱油（适量）蚝油（适量）香菜（适量）干辣椒（适量）姜片（适量）八角（适量）芝麻辣椒油（适量）香油（适量）葱（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜花生米拌鸭胗的做法步骤...

食材明细主料新花生（250克）辅料盐（适量）花椒粒（适量）老姜（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸花生的做法步骤1、材料准备好。2、将花生洗干净放入汤盘，老姜切片，连同花椒粒、盐一起放在花生表面上。3、用筷子不停的搅拌花...

15-20分钟。鸭舌比较容易熟，所以烹饪的时间不宜过久，以免鸭舌肉质变老，吃起来影响口感。蒸鸭舌是鸭舌常见的烹饪方式，制作的食材包括鸭舌、料酒、食用盐、生姜、小葱、白糖。蒸鸭舌之前需要用料酒等调味料腌制，这样口感才...

“我做的笼蒸花生，又入味儿，又不会在拨花生时一挤就出水…大家赶紧学起来吧…😍”食材明细主料新花生（500克）花椒（10克）辅料盐（2勺）咸甜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）笼蒸花生的做法步骤1、将花生上的泥土洗干净2、放在篦子里...

食材明细主料花生米（适量）五花肉（适量）辅料盐（适量）辣椒粉（适量）十三香（适量）酱油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）花生米蒸肉丁的做法步骤1、五花肉一块。2、五花肉一块处理干净放进开水去浮沫。3、切丁。4、加盐，酱油，辣椒...

二十五分钟。生鸭蛋外壳比鸡蛋坚硬，所以要煮得时间比较久，一般要煮上25分钟，有时候更是半个小时，如果是开水下锅的话就快一点，大约20分钟即可出锅了，煮的时候切忌盖上盖子，不然水会溢出来，鸭蛋蛋壳也容易裂开，导致蛋黄蛋白跑出...

喜欢吃咸鸭蛋的人应该知道，我们一般再商店或者时超市买到的咸鸭蛋都已经是熟的了，扒开皮就可以直接食用，但是你知道生咸鸭蛋是怎么保存的么？生咸鸭蛋又是如何变熟的，是需要水煮还是蒸制，那么生咸鸭蛋要蒸多久能熟？今天我们就...

一个小时左右。想蒸的烂一点，可以多煮一会儿，一个半小时左右。生鸭洗净以后，要用开水烫两遍，还需要用清水泡半个小时，中间需要不断换水，直到容器中的血水变成清水。蒸生鸭可以用鸭肉块，也可以是整只鸭子，若是整只鸭子，可以将配...

“现在的小家电真是功能越大越强大，连面包机也可以炒干货，其实也等于是高温烘烤的；第一次使用此功能炒花生米，是严格按说明书来的，时间稍显得有点过了哈，但口感还是不错的~~~”食材明细主料花生米（200克）色拉油（10克）辅料食盐（2...

15到30分钟左右。根据做的糯米糍大小以及火候的大小不同，所以具体时间有一定差别，有的打糯米糍就要多蒸一会儿。花生糯米糍很香糯，材料简单，只需准备一些糯米粉、白糖、花生、椰蓉、玉米淀粉等。...