超级好吃的辣炒年糕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

辣炒年糕，非常好吃的一款食材，是汉族的名小吃，含有蛋白质，碳水化合物，脂肪，食用后，对身体有一定的好处，但是年糕里含有的糯米，对于肠胃不好的人来说，有一定的伤害，多吃可能会导致肠胃不适，喜欢的人也要适可而止哟，可以经常食用，非常不错。

主料

年糕 ：400

辅料

胡萝卜 ：适量
葱 ：适量
白菜 ：适量
洋葱 ：适量

具体步骤

1.洋葱，胡萝卜，葱白加少许没爆香

2.切丝，备用

3.加自制的花生酱，当然也可以不加

4.加甜辣酱，当然最好用韩国的那种，我家没有，只好用BB的

5.然后加白菜

6.再加年糕，也就是俺们的白果

7.时不是翻炒以免糊底，故曰炒年糕

8.等到水收得差不多了，加入葱段，翻炒片刻即可

烹饪技巧

做法很简单，材料也很简单~~~很适合一个人在家的时候吃~~常常一个人的时候坐在电脑或者电视捧着一大碗炒年糕，用叉子叉着吃~~特爽特爽~~