准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟金丝蕉球,是一道外酥里嫩的菜肴,主要原料有香蕉,土豆,面粉等,香蕉口感柔软,味道香甜,土豆富含淀粉,炸过的土豆焦香酥脆,包裹在炸好的香蕉表面,吃起来口感多元,先是土豆的酥香脆口,接着是香蕉的甜蜜柔软,既有面香,又有水果的香味,非常好吃。
主料
焦 :
1根 辅料
沙拉酱 :
适量 鸡蛋 :
1个 土豆 :
适量面粉 :
适量 具体步骤
1.蕉切片
2.敲一颗鸡蛋加入两勺面粉一勺水搅拌,蕉片沾上搅好的糊糊轻煎
3.土豆削皮用刨刀刨薄片切细丝泡水沥干
4.炸土豆丝
5.煎好的蕉片沾上沙拉酱,裹上土豆丝