红姑鸡汤的做法 红姑鸡汤怎么做
“红姑营养价值高，而且比较不容易买到真正的红姑时不时煲个营养鸡汤滋补一下而且做法简单，好的食材不需要过多的调味红姑特有的鲜甜，和鸡一起煲汤是神仙组合空了洗手为爱的人煲一锅靓汤吧”食材明细主料土鸡（半只）辅料红姑...
红枣乌鸡汤的做法 秋补---红枣乌鸡汤 红枣乌鸡汤怎么做
“喝汤喽.....”食材明细主料乌鸡（1只）辅料红枣（5个）葱（半棵）姜（半块）盐（适量）味精（适量）香菜（半棵）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红枣乌鸡汤的做法步骤1、乌鸡1只,清洗干净,剁成小块备用。2、锅里放水,加入剁好的乌鸡焯一下。3...
花姑鸡腿汤的做法 花姑鸡腿汤怎么做
“鸡全腿，花姑，山药，枸杞，葱段，姜片”食材明细主料鸡全腿（适量）辅料葱段（适量）山药（适量）姜片（适量）花姑（适量）料酒（适量）枸杞（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）花姑鸡腿汤的做法步骤1、鸡全腿，开水吊一下，去腥味。第一次忘记照了2、...
虾姑汤的做法 虾姑汤怎么做
“清淡，鲜美的一口汤”食材明细主料虾姑（适量）蛤蜊（适量）辅料芥菜（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾姑汤的做法步骤1、这个季节的虾姑开始要好吃了，跳的时候注意一下，挑中间有一条黄黄的，说明有黄膏，好吃哦2、把虾姑的旁...
红菇鸡汤的做法 月子菜——红菇鸡汤 红菇鸡汤怎么做
“红菇是福建特产，老公跟我说，他们家乡的女人，只要生孩子，必定要喝红菇鸡汤，不喝此汤，等于没坐月子，哈哈。在和老公恋爱时，他为了献殷勤，第一次给我炖了这个汤，不知道啥感觉，只觉得平生没有尝过这种味道。后来结婚了，第一年过年回...
荷仙姑的做法 荷仙姑怎么做
食材明细主料香菇（适量）芹菜（适量）红杭椒（适量）馄饨皮（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）白胡椒（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）荷仙姑的做法步骤1、芹菜洗净，切成丁。红色杭椒也切成丁。（大家可以根据自己想吃的随意选择搭配就好）...
草姑焖鸡的做法 草姑焖鸡怎么做
食材明细主料鸡块（适量）草姑（适量）辅料姜片（适量）大葱（适量）蒜（适量）配料酱酒（适量）黑酱油（适量）酱油（适量）鸡精（适量）微辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）草姑焖鸡的做法步骤1、把鸡块，大葱，蒜，姜片加入酱酒。2、再加入黑酱油弄匀3、盖上让...
红曲鸡汤的做法 红曲鸡汤怎么做
“天然红曲生姜鸡汤，隔壁邻居帮我做的一道菜，说吃这个可以排毒养颜😄。”食材明细主料土鸡（半只）辅料生姜（适量）酒酿（适量）冰糖（适量）红曲（适量）甜味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红曲鸡汤的做法步骤1、鸡肉清洗干净切块备用。2、...
红菇土鸡汤的做法 【闽菜】红菇土鸡汤 红菇土鸡汤怎么做
“红菇土鸡汤是福建龙岩的名菜。我这里用的是福建龙岩的红菇。不仅福建龙岩盛产红菇，红菇是闽西一带的特产。“在福建闽南地区，妇女分娩时必食红菇补充营养”（摘自百度百科）据说妇女在怀孕其间常吃红菇鸡汤，可消孕妇水肿，使...
红枣鸡汤的做法 红枣鸡汤怎么做
食材明细主料母鸡（适量）辅料红枣（适量）姜片（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红枣鸡汤的做法步骤1、食材:母鸡剁成块、红枣对半剪开去掉核。2、锅热后转小火，放入鸡块和姜片炒干水份，炒至鸡皮微焦黄。3、把炒...
红菇鸡汤的做法 红菇鸡汤怎么做
“江西资溪的红菇，陕西淳化的柴鸡，两种食材相隔千里，真是完美碰撞，奇鲜无比！”食材明细主料柴鸡（半只）红菇（八朵）葱（适量）枸杞（适量）姜（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红菇鸡汤的做法步骤1、红菇用开水泡...
鸡翅炖磨姑的做法 鸡翅炖磨姑怎么做
“这是做好的成品”食材明细主料鸡翅膀（1斤）辅料蘑菇（半斤）元葱（1个）配料糖（少许）大料（1个）鸡精块状（1个）老抽（少许）盐（适量）咸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸡翅炖磨姑的做法步骤1、这是配料,元葱,大料,花椒,姜丝。2、鲜蘑菇和鸡翅...
慈姑能炖汤吗
能。慈姑炖汤时，可以将慈姑清洗干净，搭配猪大骨、胡萝卜等食材一起炖汤。慈姑别名华夏慈姑、白地栗等，分布于中国、朝鲜、日本生长于湖泊、沼泽、水田等水域，喜欢阳光充足的环境，一般在春夏间栽植。慈姑可以用于制作慈姑瘦...
腌虾姑的做法 腌虾姑 （赖尿虾） 腌虾姑怎么做
食材明细主料虾姑（500g）蒜（1个半）小米椒（3-4个）生抽（2-3勺）辅料白醋（1勺）香菜（2颗）原味（口味）未知（难度）腌虾姑的做法步骤1、首先将虾姑洗好沥干水分然后用细盐腌10分钟，再用凉水冲洗干净，蒜小米椒还有香菜剁好后用生抽泡5分钟同时下醋2...
红烧虾姑的做法 红烧虾姑怎么做
“我对虾姑的钟爱真的无法用言语来表达，每次去买菜看到那活奔乱跳的虾姑，我的脚步就停下了，然后挑选，称重，付钱，回家或红烧，或腌制，或椒盐，慢慢享用，而挑选虾姑，我的技术可算是高超的，每次小贩帮忙捉几个进去，我都会一一给挑出来，因...
鸡汤猪红的做法 鸡汤猪红怎么做
“喜欢吃这种泡泡的猪红”食材明细主料猪红（1000g）辅料西兰花（适量）鸡汤（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡汤猪红的做法步骤1、砂锅中放鸡汤，切块的猪红，小火煮熟。2、猪红煮熟后，放入切好的西兰花。3、西兰花煮熟，加盐...
慈姑炖鸡的做法 色泽鲜亮，软糯香甜的慈姑炖鸡 慈姑炖鸡怎么做
“慈姑烧肉是江南人家餐桌上很常见的美食。今天分享一道色泽红亮，软糯香甜，味道鲜美的慈菇炖鸡。”食材明细主料慈姑（350g）鸡腿（3只）辅料生姜（1块）辣椒（2个）肉蔻（1个）茴香（1个）调料生抽（10ml）老抽（10ml）白糖（8g）料酒（2勺）鸡精（适量）植物油（20ml...
红菌鸡汤的做法 红菌鸡汤怎么做
“今天从柜子里翻出来一包从藤县老家带来的大红菌，都是象棋深山里野生的天然红菌，从小就喜欢喝。红菌具有滋阴补血，养颜，除湿等作用，配上老母鸡熬出来的汤鲜红甘香。”食材明细主料老母鸡（半只）红菌（10朵）姜（50g）辅料盐（适量）白酒（...
红参鸡汤的做法 红参鸡汤怎么做
“红参炖鸡，肉质细嫩、滋味鲜美，营养丰富，有补中益气，健脾养胃、滋补养身的功效，今天用试用品Harthsun浅底珐琅铸铁锅炖鸡汤，别有一番风味😀😀”食材明细主料老母鸡（一只（只用了半只750克））红参（10克）枸杞（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）...
竹姑娘土鸡汤的做法 竹姑娘土鸡汤怎么做
““竹姑娘”又名：竹荪，竹参、竹笙、面纱菌、网纱菌。具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效；补气养阴，润肺止咳，清热利湿。能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有俗称“刮油”的作用。之所以选土鸡，是因为它比普通鸡更加有营...
鸡尾酒姑娘果果汁的做法 鸡尾酒姑娘果果汁怎么做
“今天制作的这杯饮品是鸡尾酒姑娘果果汁，姑娘果又叫锦灯笼，为茄科植物一年生草本，有清热解毒、镇咳润喉利尿的功能。引入伏特加预调酒，增添了果汁的酒香韵味，喝起来是一种享受。”食材明细主料姑娘果（75g）伏特加预调酒（45ml）...
慈姑红焖肉的做法 慈姑红焖肉怎么做
“慈姑，又名茨菇，水生蔬菜，口感接近芋头没粘液，慈姑有个称呼叫“嫌贫爱富菜”，因为味苦，需要用肉一起煮缓和味道得名，肉用的是猪护心肉，就是横膈肌，完胜牛肉的难熟而且嫩”食材明细主料慈姑（700g）猪护心肉（700g）辅料青蒜（2棵）姜（3g）郫...
花姑灵芝养生汤的做法 广东老火靓汤-花姑灵芝养生汤 花姑灵芝养生汤怎么做
“花菇含蛋白质、氨基酸、脂肪、粗纤维和维生素1、B2、C、烟酸、钙、磷、铁等。历来被我国人民作为延年益寿的补品。另外它具有调节人体新陈代谢、帮助消化、降低血压、减少胆固醇、预防肝硬变、消除胆结石、防治佝偻...
红姑娘养生茶的做法 红姑娘养生茶怎么做
“很多朋友一定不知道【红姑娘】是什么以及它的功效与作用今天就和大家介绍和分享一下红姑娘可谓全身都是宝，可惜很多人对于红姑娘皮的功效与作用知之甚少，如果听了我的介绍你一定会喜欢上它的。红姑娘源产于中国，又称灯...
猴头姑炖土鸡的做法 猴头姑炖土鸡怎么做
“猴头菇，是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口。是四大名菜（猴头、熊掌、海参、鱼翅）之一。有“山珍猴头、海味燕窝”之称。助消化;具有健胃，补虚，抗癌，益肾精之功效;好处多了去了”食材明细主料猴头菇（250克）辅料土鸡（2...