准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟咖喱饭饼不同于平时的咖喱饭,是很具有创意的一道菜,颠覆了咖喱只能配饭的传统,使咖喱自身成为了一道菜。这道菜听起来很具有异域风情,实际上做法也算是中西结合,中式的做法,西式的配料。这道菜简单又方便,美味又可口,是居家旅行必备菜点之一。
主料
剩饭 :
随意 辅料
盐 :
适量葱 :
适量咖喱粉 :
适量 鸡蛋 :
1个油 :
适量 具体步骤
1.1.葱切成段,剩饭半碗。
2.2.鸡蛋在另一个碗里打匀。
3.3.把打匀的鸡蛋、葱段、剩饭、盐、咖喱粉和匀。
4.4.油加热,煎至两面金黄,出锅。
5.5.切成块,就可以吃了。