香气浓郁的酒酿鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋 ：2个
甜酒酿 ：200

辅料

枸杞子 ：适量
红糖 ：1勺
清水 ：适量

具体步骤

1.材料准备齐全

2.锅内放入两碗水煮沸，改小火打入鸡蛋，

3.小火煮至鸡蛋熟

4.加入枸杞子煮一分钟

5.加入酒酿煮开

6.出锅前再放一勺红糖调味，也可以放冰糖。

7.暖心暖胃又养颜的酒酿鸡蛋好了！

烹饪技巧

1.鸡蛋要在水沸后改小火打入，才不会散。2.酒酿要在最后加入3.甜度自由掌控。