香气浓郁的鸡蛋手抓饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

面皮 ：1张

辅料

蕃茄酱 ：适量
沙拉酱 ：适量
鸡蛋 ：1只
胡萝卜 ：适量
黄瓜 ：适量

具体步骤

1.取面饼一张

2.胡萝卜一段切成丝，鸡蛋一个

3.平底锅倒入油，鸡蛋打进去

4.将胡萝卜丝放入锅中，小火

5.鸡蛋翻个面煎

6.将手抓饼盖在鸡蛋上面，发软

7.将鸡蛋和饼翻身，继续煎

8.准备好的沙拉酱和蕃茄酱

9.挤上沙拉酱和蕃茄酱适量，放入切好的黄瓜丝

10.关火装盘

烹饪技巧

胡萝卜在油锅里稍微煎一下。用平底锅比较好。