准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
大米 :
100 白萝卜 :
半个 猪瘦肉 :
100 辅料
香油 :
少许葱花 :
少许盐 :
少许 胡椒粉 :
少许 酱油 :
少许 具体步骤
1.猪肉洗净待用。
2.将肉切成粗颗粒,加盐,生粉,生抽腌制。
3.萝卜洗净去除厚皮。
4.萝卜刨成丝待用。
5.将米放入锅中加清水煮成粥。
6.将萝卜丝倒入粥里。
7.将肉一起倒入,再煮十分钟。
8.加入酱油,盐,胡椒粉,麻油倒入锅中搅拌匀即可。
9.盛碗撒上葱花即可食用。
烹饪技巧
白萝卜放多少都可以。