鲜美白蘑菇猪肉馅怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

鲜美白蘑菇猪肉馅。作为早餐，包子是必不可少的，但是包子有很多馅，其中白蘑菇猪肉馅就是其中一种，它属于面食，白蘑菇和猪肉混搭，是一种很好的配合，做法也很简单，还可以自己在家里做做，吃上一口，香甜十足，尤其是馅的汤汁，十分有口感，闻起来香香的。

主料

猪肉 ：适量g
白蘑菇 ：适量g

辅料

白葱 ：1根
姜 ：适量g
食盐 ：适量g
淀粉 ：适量g

具体步骤

1.瘦肉和肥肉一起剁，加入适量生姜剁。

2.剁好肉馅，放入适量食盐和淀粉抓匀备用

3.白葱洗净

4.切成葱末备用

5.蘑菇洗净

6.蘑菇切好备用

7.把蘑菇和葱末，肉馅放入一个大的容器中

8.加入适量食盐调味，拌匀即可。放在冰箱，不管用来包饺子还是包子，都是很方便卫生的，注意不要放冰箱太久，因为冰箱不是保险箱。

9.拌好的肉馅。

烹饪技巧

猪肉最好是有一些肥肉，如果都是瘦肉，会很柴。有肥肉口感更好。