美味的豆角炒饭怎么做好吃又简单
今天我给大家推荐一道稍微不一样一点的豆角炒饭，但绝对是好东西，大家一定会喜欢的，我也很乐意与大家一起分享它的做法，如果能看到大家都学会了，也都很喜欢的话，我会很高兴的。这道菜的味道很香醇，它的味道会带给大家一种与平时不一样的感受。
主料
白米饭 ：200豆角 ：150
鸡蛋 ：2个
辅料
盐 ：适量油 ：适量
酱油 ：适量
葱 ：适量
蚝油 ：适量
具体步骤
1.豆角洗干净
2.切粒
3.准备好米饭
4.鸡蛋放点油打散
5.先把鸡蛋炒一下至八成熟以上，装起来备用
6.先放点油把豆角下锅，加点盐翻炒，再加点水把豆角炒熟
7.加上米饭，把一团团的米饭压散，一定要用最小火，不然会糊，压饭团的过程中一定要不时地翻炒米饭
8.米饭压的差不多时，把炒好的鸡蛋也倒下去，再加上适量的酱油、蚝油、生油，把剩下的饭团彻底压散，压的过程中也要翻炒
9.最后加上葱花大火再翻炒几下就可以上锅咯
一定要注意火候，前面一直要用中小火，最后放葱下去才用大火炒
