鸡蛋春卷（简单版）怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋 ：2个
白菜茎 ：20
四季豆 ：20
胡萝卜 ：30

辅料

盐 ：适量
蚝油 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.准备胡萝卜，白菜茎，四季豆

2.鸡蛋2个

3.料酒里加入淀粉

4.将鸡蛋打碎加盐调入料酒和淀粉搅均匀

5.热油锅小火倒入蛋液，煎至两面黄

6.胡萝卜，白菜茎，四季豆切丝

7.炒熟

8.蛋皮摊开，摆上胡萝卜等三丝

9.卷起

10.摆盘后淋上蚝油，营养丰富，寓意吉祥的鸡蛋春卷完成

烹饪技巧

无