自制花生酱吐司怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

花生油 ：30ml
牛奶 ：130ml
鸡蛋 ：70
普通面粉 ：330
糖 ：45

辅料

花生酱 ：适量
黄油 ：适量
盐 ：4
酵母 ：5

具体步骤

1.后油法将各种材料混合揉至完成阶段，能拉出薄膜。

2.温暖处醒发至两倍大。

3.排气分割成三份，每个约170克面团整圆，松驰二十分钟。

4.排气分割成三份，每个约170克面团整圆，松驰二十分钟。

5.抹上适量花生酱。

6.将两端向中间叠放如图向上折1/3，再向下折1/3）压实。

7.再从长条一端卷起收紧口。

8.吐司模用没化开的黄油抹一下，再放入卷好的面团。

9.发酵至八分满。烤箱预热180度，下层二十五分钟。

烹饪技巧

用高粉来代替普通面粉，效果更佳。