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香甜花生酱吐司怎么做好吃又简单

香甜花生酱吐司怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

主料

牛奶200
高筋粉 :350

辅料

鸡蛋1枚
酵母粉 :4
盐 :4
花生酱 :适量
植物油 :45
白糖 :40

具体步骤

香甜花生酱吐司怎么做好吃又简单 第2张

1.食材:高筋粉、牛奶、白糖、食盐、鸡蛋、酵母粉、花生酱、白糖、植物油。

香甜花生酱吐司怎么做好吃又简单 第3张

2.把除花生酱外的所有食材放入面包机中(酵母粉埋在面粉中,不要放在食盐中)

香甜花生酱吐司怎么做好吃又简单 第4张

3.按揉面程序

香甜花生酱吐司怎么做好吃又简单 第5张

4.2揉面程序后揉至完全扩展阶段。

香甜花生酱吐司怎么做好吃又简单 第6张

5.揉好的面团在面包机中发酵。

香甜花生酱吐司怎么做好吃又简单 第7张

6.发酵至2.5倍大。

香甜花生酱吐司怎么做好吃又简单 第8张

7.把面团放入案板,排气好分成小面团,盖上保鲜膜醒20分钟.

香甜花生酱吐司怎么做好吃又简单 第9张

8.取一份醒好的面团擀成大薄片,抹上一层花生酱。

香甜花生酱吐司怎么做好吃又简单 第10张

9.抹好花生酱的面皮两边分别向中间折起。

香甜花生酱吐司怎么做好吃又简单 第11张

10.擀开。

香甜花生酱吐司怎么做好吃又简单 第12张

11.用刀切成均匀的三份(前段不切断)

香甜花生酱吐司怎么做好吃又简单 第13张

12.像编辫子那样编起。

香甜花生酱吐司怎么做好吃又简单 第14张

13.编好。

香甜花生酱吐司怎么做好吃又简单 第15张

14.编好后对折一下。

香甜花生酱吐司怎么做好吃又简单 第16张

15.放入刷了一层油的饭盒中,放入温暖潮湿地方醒发。

香甜花生酱吐司怎么做好吃又简单 第17张

16.醒发制两倍大,刷上一层蛋黄液。

香甜花生酱吐司怎么做好吃又简单 第18张

17.这个面粉的量可以做两个饭盒土司,家里只有一个饭盒剩余的面团放在一个六寸蛋糕模中。

香甜花生酱吐司怎么做好吃又简单 第19张

18.放入预热好的烤箱,180度40分钟左右。

香甜花生酱吐司怎么做好吃又简单 第20张

19.成品。

烹饪技巧

各人的烤箱温度不同,自己掌握时间.