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黑芝麻糊面包怎么做好吃又简单

黑芝麻糊面包怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟

黑芝麻糊面包是一道美味可口的面点。黑芝麻糊是中国传统的一道美食,在冬天吃黑芝麻糊,可以暖身体,还有乌黑头发的功效。加上面粉一起揉成面团,制作成包子后,营养美味,爱吃面食的朋友都动手做起来吧,简单而且还很美味,对身体也很有好处。

主料

煮鸡蛋 :1个
高筋面粉 :300g

辅料

牛奶适量
油 :适量
盐 :适量
黑芝麻糊 :适量
酵母 :5g
白糖 :40g

具体步骤

黑芝麻糊面包怎么做好吃又简单 第2张

1.鸡蛋 牛奶 白糖依次放入面包机的内胆里

黑芝麻糊面包怎么做好吃又简单 第3张

2.再放入黑芝麻糊 面粉 酵母

黑芝麻糊面包怎么做好吃又简单 第4张

3.和面三十分钟后 加入黄油 20克 再和面三十分钟

黑芝麻糊面包怎么做好吃又简单 第5张

4.和好的面团 自然发酵

黑芝麻糊面包怎么做好吃又简单 第6张

5.发好的面团

黑芝麻糊面包怎么做好吃又简单 第7张

6.取出面团 揉好 松弛十分钟

黑芝麻糊面包怎么做好吃又简单 第8张

7.取一个擀开

黑芝麻糊面包怎么做好吃又简单 第9张

8.卷起来

黑芝麻糊面包怎么做好吃又简单 第10张

9.切成两部分

黑芝麻糊面包怎么做好吃又简单 第11张

10.放入烤盘中二发

黑芝麻糊面包怎么做好吃又简单 第12张

11.发好了 刷上蛋液

黑芝麻糊面包怎么做好吃又简单 第13张

12.烤箱预热五分钟后 195度上下层烤20分钟即可

烹饪技巧

我用牛奶代替了水,因为放入了黑芝麻糊,面粉的量稍少一点即可二发要充分

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