准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟黑芝麻油渣芝麻糊是用黑芝麻油渣和糯米两种主要的原材料加工制作而成的,糯米香甜软糯,适合小朋友食用,芝麻则含有丰富的营养成分,芝麻糊是一种经常出现在中国人餐桌的菜品,在享受芝麻糊带来的好吃的口感的同时自己动手感受乐趣也是极好的。
主料
黑芝麻油渣 :
50 糯米 :
50清水 :
1200ml 辅料
冰糖 :
适量 具体步骤
1.准备好需要做成芝麻糊的黑芝麻油渣;
2.洗干净并准备好适量糯米;
3.将食材放入破壁机内,并加入清水;
4.选择养生糊模式,并启动机器;
5.机器停止后,加入适量冰糖轻轻搅拌即可。
烹饪技巧
冰糖需要在芝麻糊做好后才加入,否则破壁机会打出较多的泡泡