凉拌紫橄榄菜怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

胡萝卜 ：一个
紫橄榄 ：半个

辅料

白芝麻 ：适量
醋 ：适量
小葱 ：适量
柠檬沙拉汁 ：适量
大蒜 ：适量
小红椒 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

洗干净紫甘蓝菜切丝胡萝卜洗干净切丝小葱切丝，蒜瓣用刀拍成两半。

再放入器皿内加入少许盐，糖腌制一会儿。

锅内放少许油加入红辣椒，爆出香味后关火。菜装入碟中放入小葱蒜瓣，再把锅内油和红辣椒倒入菜内。放入少许醋，盐，柠檬沙拉汁，搅拌均匀再撒上一点白芝麻即可。