烤地瓜（简单版）怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

地瓜 ：1000

辅料

铝箔纸 ：适量

具体步骤

1.地瓜洗净泥土，晾净水分。

2.烤架上铺上铝箔纸，把地瓜摆放在烤架上。

3.把烤架放入烤箱，220℃，烤30分钟。

4.烤30分钟后，把地瓜翻个继续烤30分钟。 烤箱温度设定在220℃，烤制60分钟，只是我这次用的设定，具体的时间和温度要根据地瓜个头的大小来决定。

烹饪技巧

1、在地瓜下面铺上铝箔纸，可防止地瓜烤出的油脂滴落到烤箱上不好清理。2、烤至地瓜表皮出现瓜油，用手捏外皮感觉很软即熟透。3、红薯所含淀粉较多，容易刺激胃液分泌，吃多就会引起烧心、腹胀、打嗝、吐酸水，所以一次吃的不要太多4、不要食用带有黑斑霉变的红薯和发芽的红薯，以免中毒。