香甜砂锅烤红薯（地瓜）怎么做好吃又简单
红薯又有人把它叫做地瓜，它里面有着纤维，维生素等，对身体通气特别的好。而且今天教的这道砂锅烤红薯，你不用愁没有地方可以烤红薯，因为现在教的就是用的砂锅来烤红薯，简单又粗暴。让喜欢烤红薯的人们能够天天可以吃到，不用担心没有可以吃的。
主料
红薯 ：适量辅料
水 ：少许具体步骤
砂锅内垫一层锡纸，锡纸上放一个烤架（烤架是用废旧的盖帘改造的）。
2 地瓜洗干净外皮后，擦干表面水分，摆入砂锅内烤架上，中火，15分钟。
翻面，再15分钟，直到用一根筷子可以很轻松的穿透，就烤好了。总共耗时30分钟。
1．烤地瓜要选择个头大小差不多的，这样可以一起熟。2．垫锡纸是防止地瓜流汁滴到锅底留下难看的印记，用烤架是把地瓜架空，受热更均匀，如果直接放到锅里，与锅子接触的部位会很容易烤糊。3．红色的砂锅还是不要烤地瓜了
