香甜的拔丝地瓜（少糖版）怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

最近很流行的吃法，制作过程也很简单，在家就可以尝试一下，出锅后的地瓜，外酥里嫩，没有太多的糖，甜度也相对刚好，夹起一块会拉出长长的糖丝，可以偶尔做给小朋友吃，也可以把地瓜换成苹果，都是同样的美味，简单的食物也可以充满趣味性。

主料

地瓜 ：1个

辅料

油 ：适量
糖 ：适量

具体步骤

地瓜一个去皮

切成小块，我家是小女儿，所以切的小小块

热锅热油

下入地瓜油炸

捞出沥油

炒锅内少量油，下入少量糖

将糖炒化，炒到逐渐粘稠的程度

下入地瓜不断翻炒，使地瓜均匀裹上糖衣

盛出装盘