蔓越莓燕麦饼干的做法 蔓越莓燕麦饼干怎么做

“网上方子改的，糖减量，葡萄干换成蔓越莓干”

食材明细

• 果味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

蔓越莓燕麦饼干的做法步骤

• 1、取80克燕麦片。

• 2、打磨成粉状，备用。将两种面粉和泡打粉混合搅拌均匀备用。

• 3、将植物油、鸡蛋和香草精混合，搅拌均匀至顺滑的状态

• 4、加入红糖继续搅打

• 5、加入混合好的面粉，继续搅拌

• 6、加入蔓越莓干搅拌均匀

• 7、加入燕麦粉搅拌

• 8、套上保鲜袋，代替食品用的手套，取面团按压成饼状。

• 9、中层，上下火，175度，共烘烤15-17分钟。中间需将烤盘取出，旋转180度，再继续烘烤，直到饼干周围变成金棕色。

小窍门

燕麦片磨碎成粉，吃的时候，不会太干硬难以下咽。