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美味豆角怎么做好吃又简单

美味豆角怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

炎热的夏天总是不能够确实一道风味十足让人心情愉悦的绿色菜肴啦~于是一道制作方法非常简单快捷的家常菜肴美味豆角成为众多美食爱好者的选择,搭配着一碗香喷喷的米饭食用更是美不胜收哦。多食用还可以清热降火,有益于身体健康。

主料

豆角 :300

辅料

油 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量

具体步骤

把豆角段用细盐和鸡精拌匀后腌制一会,再撒上适量干面粉轻轻拌匀。拌匀面粉的豆角放入蒸盘,撒上适量干辣椒丝,放入烧开的蒸锅里大火蒸制10分钟左右。

蒸的时候把蒜茸、葱花、细盐和辣椒油放在一起拌匀。豆角蒸好出锅以后,摊开稍微放凉,趁热加入调好的味料拌匀即可。

烹饪技巧