好吃的清水粽怎么做好吃又简单
淡淡清水粽，浓浓故乡情。每每看到粽子都会想起自己的家乡，每到佳节都会和家人们团聚在一起。那么大家知道好吃美味的清水粽是怎样制作的吗，虽然说现在什么都可以在外面买，但是吃起来却没有那种感觉，自己亲手制作的和买的还是有很大区别的，希望大家可以学会哦。
主料
糯米 ：1000粽叶 ：适量
辅料
白糖 ：适量具体步骤
1.将糯米淘洗干净，粽叶浸泡几十分钟。取两根粽子叶交叠在一起。在粽叶的三分之一处围成漏斗状，注意漏斗尖端要重合紧。
2.右手用勺子挖一些糯米进去。直至糯米的量与粽叶的开口平齐略高。左手将粽叶口稍用力捏窄。右手顺势盖上另一端的粽叶。手掌全部将其盖、压住并包住粽体。换个角度看下，将粽口和糯米全部包住了。将多余的粽叶捏合在一起向粽身方向折起。
3.用手掌整个捏紧粽身，用棉线在粽身中间紧紧缠上几圈后打个死结，特别是要把折起那一部分的粽叶扎紧，以免散开。其中一端的线要留长一些。将包好的粽子每5个一起扎起来。
4.入清水中浸泡至少三小时以上。锅入水，入粽子煮熟，吃上拨开粽叶撒上白糖即可。
