准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟喜欢吃凉拌的娃就不能错过这款凉拌黄瓜了,这款凉拌黄瓜可以说是比较简单的一种凉拌美食,不仅好吃,而且制作的过程也是挺简单的,也是挺美味的呢,那么就介绍这款凉拌黄瓜的做法给各位亲们吧,黄瓜本来就可以生吃的,而且也是挺脆牙的呢。
主料
黄瓜 :
1根小米椒 :
2个独蒜 :
1个 辅料
酱油 :
2汤匙陈醋 :
1汤匙香油 :
少许 具体步骤
食材:黄瓜、蒜头、小米红辣椒
黄瓜用盐水浸泡片刻、洗净,间隔削去部分皮,蒜头去皮拍碎、辣椒洗净切粒
.第一刀不切断,第二刀切断(当然你可以按照自己的方式拍扁或切粒)
.用碗盛起酱油、陈醋、香油,倒入蒜蓉、辣椒、搅拌均匀
淋在黄瓜上面即可