洋葱虾仁鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

洋葱 ：一个
虾皮 ：十几个
鸡蛋 ：3个

辅料

老干妈 ：45g
醋 ：50g
白糖 ：50g

具体步骤

1. 虾皮用热水烫个三分钟，拿一小碗倒入醋和适量白糖.泡上虾皮. 虾皮入味后直接吃也很好吃呢～

2. 煎鸡蛋后，倒入切好的洋葱，翻炒加入老干妈

3. 这时候将泡好的虾皮 连同醋汁一起倒入国内，要适量哦 不要全部倒 剩下的泡好虾皮还可以配上蛋炒饭也很棒

4. 这样就是做好的啦