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美味洋葱鸡蛋包怎么做好吃又简单

美味洋葱鸡蛋包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

一道制作方法简单快捷的美味可口营养价值丰富的洋葱鸡蛋包着实吸引了众多美食爱好者尝试。洋葱的鲜香混合新鲜富含蛋白质的鸡蛋,清新诱人十足的香味让人胃口大开,酥脆香甜的口感让人欲罢不能。搭配着一杯凉凉的鲜榨果汁食用更是风味十足。

主料

洋葱 :200
面粉 :200
鸡蛋 :2个

辅料

油 :适量
五香粉 :少许
酵母 :1.5g
温水 :适量
食盐 :适量

具体步骤

美味洋葱鸡蛋包怎么做好吃又简单 第2张

1.准备面粉,加入少许食盐。

美味洋葱鸡蛋包怎么做好吃又简单 第3张

2.酵母用温水泡开。

美味洋葱鸡蛋包怎么做好吃又简单 第4张

3.倒入面粉中揉成面团,放在温暖处发酵,依温度而定天气冷基本要四小时以上。

美味洋葱鸡蛋包怎么做好吃又简单 第5张

4.洋葱切碎。

美味洋葱鸡蛋包怎么做好吃又简单 第6张

5.鸡蛋加少许水打散。

美味洋葱鸡蛋包怎么做好吃又简单 第7张

6.锅里放油煎熟。

美味洋葱鸡蛋包怎么做好吃又简单 第8张

7.炒散。

美味洋葱鸡蛋包怎么做好吃又简单 第9张

8.把洋葱放下去炒。

美味洋葱鸡蛋包怎么做好吃又简单 第10张

9.放适量食盐和少许五香粉炒均匀,盛出备用。

美味洋葱鸡蛋包怎么做好吃又简单 第11张

10.面团大了两倍,已经发酵好了。

美味洋葱鸡蛋包怎么做好吃又简单 第12张

11.面团拿出来揉几分钟,排气。分成差不多大的剂子。

美味洋葱鸡蛋包怎么做好吃又简单 第13张

12.擀薄,中间厚,边上薄。

美味洋葱鸡蛋包怎么做好吃又简单 第14张

13.包上炒好的馅料。

美味洋葱鸡蛋包怎么做好吃又简单 第15张

14.收口做成包子形状。

美味洋葱鸡蛋包怎么做好吃又简单 第16张

15.放入蒸架上醒发20到30分钟。开中大火蒸15分钟,关火虚蒸5分钟即可。

美味洋葱鸡蛋包怎么做好吃又简单 第17张

16.香喷喷的包子出锅了。

烹饪技巧