简单的日月生辉怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

大蛤蛎 ：3个
新鲜茶叶 ：100公克
蛋白 ：1个
盐 ：少许
绿茶末 ：少许

辅料

具体步骤

1. 大蛤蛎买回后先泡入盐水中吐沙备用。

2. 新鲜茶叶洗净后，平舖至盘上备用。

3. 将作法1的大蛤蛎洗净沥干水分后，沾裹上蛋白后放入作法2中备妥的盘中，撒些盐后放入炉温 250℃的烤箱中，烤约8分钟至大蛤蛎开口后，取出再撒上少许的绿茶末即可。