本色平菇怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.22W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料鲜平菇 :半斤左右 辅料食用油 :8ml葱花 :适量姜末 :适量盐 :适量 具体步骤1. 把先平菇冲洗干净,尤其注意洗一下背面缝隙里的泥沙,然后用手撕成小片,葱姜切末备用。2. 热锅倒油,油温6成左右的时候下葱姜末,爆香,然后放入刚才撕好的平菇,翻炒。如果有肉,可以放一点点肉。3. 一直翻炒的同时,平菇会出一些水,不要用淀粉勾芡,转小火,盖锅盖闷,直到汤汁又被平菇吸进去。4. 汤汁收的差不多了,撒盐,出锅。 TAG标签:红烧平菇 平菇 本色 好吃 #