美味的梅菜炒小土豆怎么做好吃又简单
一到夏天我就非常的喜欢吃土豆，口感霜嫩，味道美味，土豆还含有很丰富的营养，家里人也都很喜欢吃，我喜欢用土豆来搭配梅菜，如果你家里也有人喜欢吃这道菜，肯定不能错过它哦，赶紧准备好食材跟着我来一起来学习一下这道梅菜炒小土豆吧。
主料
土豆、梅菜、葱 ：适量辅料
蒜、耗油、盐，鸡精 ：适量具体步骤
首先将土豆洗干净，记住不要去皮。
2然后蒸熟，尽量不要水煮，因为等下要炸。
3蒸熟后，然后剥皮，凉下在剥，不然会烫手。
4锅里放油，油温较高的时候放入土豆，一直炸到外壳有点硬颜色更深的时候捞出来。
5倒油，放蒜、梅菜，翻炒一下加入土豆，接着加入耗油、盐、鸡精，翻炒一下在加入葱，在翻炒一下就可以出锅了。（最后这个步骤要一直翻炒，不然会焦掉）
6一个做又拍照，有点手忙脚乱的。第一次发作品，希望大家多多包涵，多给点意见！
