准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟好喝的冬瓜蹄汤,经常食用冬瓜,能去掉人体内过剩的脂肪,冬天人们缺少运动,食冬瓜有助减肥。老猪蹄含丰富的胶原蛋白,可促进毛皮生长。 体胖的,多吃冬瓜;体弱,多吃猪蹄营养健康。家里有老人小孩的可以经常做这个汤,补充营养,大家可以自己在家做一下。
主料
猪蹄 :
适量 冬瓜 :
适量 辅料
姜 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.猪蹄在沸水中烫一下,取出;
2.锅中放充足的水,将猪蹄放入煮开,转小火,煮两个小时,像胶质一般浓郁
3.起锅前加入冬瓜、食盐,继续小火煮15分钟