好喝的咸肉冬瓜汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

咸肉冬瓜汤是一款非常好喝而且也具有很好的营养，对于喜欢喝汤的朋友们，可以好好试一下这款汤，味道是非常鲜美的。现在越来越多的朋友们开始注重养生，也有越来越多的朋友们，喜欢上了喝汤。那我们可以好好学习一下这款汤的做法，来吧。

主料

冬瓜 ：200

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
糖 ：适量
葱 ：2根
咸肉 ：10
水 ：适量

具体步骤

1.冬瓜去皮、切块，洗净并沥干水分

2.咸肉切片，葱切成小段

3.锅内倒入适量油

4.锅内加入咸肉翻炒

5.炒至咸肉颜色变淡

6.倒入冬瓜翻炒

7.加入适量水

8.盖上锅盖，煮至冬瓜变透

9.加入适量盐

10.加入适量糖，关火出锅，撒上葱花即可

烹饪技巧

加入少量的盐，因为咸肉本身就带有咸味了。喜欢喝汤的朋友可以加入多点的水。