美味的香芋甜派怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
低筋面粉125克 :低筋面粉125克
糖粉40克 :糖粉40克
、冷水30克 :、冷水30克
荔蒲芋头210克 :荔蒲芋头210克
无盐黄油15克 :无盐黄油15克
美味的香芋甜派经常会在外面吃一些带有香鱼口味儿的一些美食,比如说冰淇淋呀,还有饮料呀,味道非常的鲜香可口,那颜色的话也是属于紫色。非常的漂亮,所以今天我就做了一道关于香芋口味儿的一道美食,那他本身属于甜食类的。适合喜欢吃甜食的朋友。
主料
黄油62克 :黄油62克低筋面粉125克 :低筋面粉125克
糖粉40克 :糖粉40克
辅料
盐1/8小匙 :盐1/8小匙、冷水30克 :、冷水30克
荔蒲芋头210克 :荔蒲芋头210克
无盐黄油15克 :无盐黄油15克
具体步骤
芋头去皮,切成大块蒸熟
把芋头倒入保鲜袋中,用擀面棍擀压致细腻
醒好的面团取出,擀成簿片
把面皮放派模上,从模具边缘压去多余的面片
把芋头馅团成模具差不多大小,放入派皮中把芋头馅团成模具差不多大小,放入派皮中
成成如图错开编成网状同样从边缘处压去多余的面片,压下来的面片可再次擀成片冷冻切成条状再次使用