年糕泡水里怎么保存

把年糕放在水里保存。放在水里保存不仅要保证水多，而且水要特别的干净，这样保存的时间才会长久一些，把年糕加水放在冰箱里，冷藏要注意勤换水，最好两天更换一次，这样才能保证年糕的新鲜度，每换一次水，就要把年糕清洗一下，这样才会不影响口感。