紫薯绿豆粥怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

小紫薯 ：两个
绿豆 ：适量
燕麦 ：适量
珍珠米 ：50
冰糖 ：适量

辅料

具体步骤

1. 将谷物混合用水浸泡3个小时以上，这样煮起来容易熟而且很软

2. 将浸泡好的谷物放进电饭煲（当然有高压锅更好），将其煮开沸腾三分钟即可，将电饭煲调制保温或者直接关闭，让其在开水中浸泡2个小时以上，这样省电很多

3. 将紫薯切丁，待谷物彻底煮泡软后倒入混合，将电饭煲开启直至沸腾变稠状即可依各人爱好加入冰糖，这样煮的紫薯不会烂在粥里，吃起来有紫薯的味道

烹饪技巧

这是省电熬粥法，想快点吃到就不必要中途关火，但随时要关注粥的情况，以免溢出来，这种方法就不会而且吃起来粥味十足啊