自贡人的:家常鱼怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 7.79K 大中小设置文字大小 准备时间:2分钟 烹饪时间:20分钟主料鱼 :一条 辅料泡椒 :一汤勺泡姜 :一汤勺郫县豆瓣 :一汤勺料酒 :一汤勺 醋 :一茶勺新鲜姜 :一小汤勺小米辣 :一小汤勺 大葱 :三四根糖 :一茶勺 具体步骤1. 泡椒,泡姜,新鲜姜,新鲜辣椒切碎鱼,葱切段备用2. 锅里放油,依次放入花椒~泡椒~泡姜~新鲜辣椒和姜。稍炒一下,放入郫县豆瓣 ,然后加水 ,大火烧开后,放入料酒~糖~醋~转小火煮一会。3. 放入鱼,小火。放入葱段。鱼好以后就可以出锅了。 TAG标签:家常鱼 家常 自贡人 好吃 #