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豉油鹅怎么做好吃又简单

豉油鹅怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:16分钟

主料

光鹅 :1只(大概6斤左右)
味事达生抽 :1瓶(大瓶的)
陈皮 :适量
片糖 :半块

辅料

具体步骤

1. 将鹅洗净沥干水,放到平常炒菜用的锅里,倒入整瓶味事达生抽

2. 加入一碗清水,放入陈皮和片糖盖锅,大火煮沸后,用筷子翻动一下鹅,后改中火大概45分钟后就可以出锅了。焖鹅的过程记住一定要多翻动鹅以免粘锅。

3. 最后放凉了,斩件装盘

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