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纯香紫薯大麦粥怎么做好吃又简单

纯香紫薯大麦粥怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟

纯香紫薯大麦,紫薯含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,其中铁和硒含量丰富,硒具有防癌抗癌的作用。大麦俗称大麦仁,口感润滑,感觉很特别,如果煮粥食用,这个特点更加突出。而大麦仁不但口感独特,营养也很丰富,功效很多,可以润肠、排毒等。紫薯带有糖份,口味适合大众,我家小孩特别爱吃紫薯粥。不过脾胃虚弱者不要吃太多哦。

主料

紫薯 :200

辅料

大麦 :150

具体步骤

1、备好大麦仁

2、大麦仁洗干净,用冷水浸泡30分钟

3、将大麦仁连同浸泡大麦仁的水倒入电饭煲内胆

4、再加入适量的水,将内胆放入电饭煲,盖上盖通电煲

5、紫薯洗干净

6、紫薯去皮

7、将紫薯切成滚刀块

8、大麦仁煲1小时后,将紫薯放入电饭煲内胆 ,盖上盖继续煲食材熟断电。焖一会搅拌均匀即可盛出享用