辅食紫薯粥做法大全
紫薯大家都不陌生，紫薯属于谷薯类的一种，因此紫薯主要为以淀粉为主的营养成分，能够提供蛋白质并且脂肪含量低，易于消化，所以在宝宝添加辅食的时候常常被作为在主要的材料。可以以各种的方式出现在宝宝餐中，比方说馒头、粥，今天主要介绍一下紫薯粥的做法。
辅食紫薯粥做法大全
一、紫薯山药粥
原料
紫薯、山药、大米、水
做法
1、大米洗净，紫薯、山药洗净切小段。
2、然后把准备好的材料扔进电饭锅里，按下开关慢慢熬大米开花即可。
二、紫薯小米粥
原料
紫薯、大米、小米、水
做法
1、紫薯削皮洗净切块，将大米与小米淘洗好备用。
2、将紫薯与淘好的大米与小米放入熬粥的锅中，加入适量水，用大火煮开，用小火熬制30分钟即可。
三、紫薯燕麦牛奶粥
材料
紫薯泥、即食燕麦片、牛奶、白糖
做法
1、紫薯泥、牛奶放入奶锅里，小火加热，并不停搅拌，以免粘锅底。
2、搅拌至紫薯全部溶解在牛奶中，放入即食燕麦片，继续不停搅拌，小火加热。
3、锅边微微冒细泡的时候，放入白糖，也可以不放，搅拌均匀关火，即可食用。
四、紫薯绿豆粥
材料
绿豆、紫薯、大米、清水
做法
1、洗干净绿豆、大米，和清水一起放入高压锅，调至煲汤档，开始煲。
2、紫薯削皮，洗净切正方形小粒，绿豆粥煲好后，倒入紫薯，继续煲10分钟即可。
五、紫薯枸杞粥
原料
紫薯、大米饭、枸杞、红糖、水
做法
1、紫薯去皮，切成小块，这样容易软。
2、剩饭放入锅中，大概碾开来，加入足量的水煮开。加入紫薯和枸杞，转中小火10到15分钟。期间时不时地搅拌。
六、紫薯的功效与作用
1、防癌抗癌
紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等癌病的发生。
2、促进胃肠蠕动
紫薯富含纤维素，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。
3、增强免疫力
紫薯含有大量黏液蛋白，能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，提高机体免疫力，预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能，起着十分重要的作用。所含的钙和镁，可以预防骨质疏松症。
辅食紫薯粥做法有很多，每种方式都会为了让紫薯的营养价值达到最高效，让宝宝容易吸收，保护到宝宝的肠道，给宝宝添加辅食是为了更好的帮助宝宝成长，因此要非常注意食物的营养价值及是否容易吸收，紫薯本身的特性让其很好的满足了条件，成为大家的首选。
