营养咸猪筒骨粥怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟

咸猪筒骨粥是一道营养极为丰富的粥，是我们中华名吃中的广东的小吃，传统的美食留存至今，让我们一代一代都能体味这美食的魅力，营养丰富的猪骨头是这道菜的过人之处，营养成分高是我们喜欢它的重要原因。动手做起来让你的生活更加的美味。

主料

猪骨头 ：适量

辅料

白酒 ：适量
盐 ：适量
黄豆 ：适量
水瓜 ：适量
香菜 ：适量

具体步骤

先将猪骨头洗净，用白酒和盐阉咸，然后直接放到火里烤至干水。拿起，洗刷干净，晾干，待用

用盐水煮熟黄豆，再炒干，待用；

以上的猪骨和黄豆与米一同下锅熬粥；

粥底熬好后，加入新鲜的水瓜片和香菜。那么，一锅香喷喷的刚记咸猪骨粥可以隆重登场了

光看那颜色，白的骨头和粥底，红的肉，黄的豆，绿的水瓜和香菜，色泽鲜艳；收收鼻子闻闻，扑面而来的是肉的香味，大米的香味和瓜菜的香味；再尝尝，是肉的鲜味和水瓜的清甜。