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麻油香菇浓汤怎么做好吃又简单

麻油香菇浓汤怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

干香菇 :20
姜 :10
麻油 :15ml
豆浆80ml

辅料

现磨胡椒 :少许
泡香菇水 :100ml
盐 :3

具体步骤

1. 干香菇泡软后切片,姜去皮切成末

2. 锅中倒入麻油,小火爆香姜末,炒至变色后捞出不要

3. 锅中再加入泡发香菇的水,晃一下,再将麻油和香菇水的混合倒入搅拌机,加入香菇搅拌均匀

4. 打好的糊倒入锅内,加入盐和胡椒调味

5. 最后加入豆浆搅拌煮开即可