木糖醇小蛋糕的做法 木糖醇小蛋糕怎么做

“这款小蛋糕是用木糖醇和低油的，所以很适合瘦肥和不能吃糖的朋友们。喜欢的朋友们可以试试，蛋糕出来囗感很不错啊!”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 未知 （难度）

木糖醇小蛋糕的做法步骤

• 1、将鸡蛋分蛋白和蛋黄

• 2、蛋黄中分别加入牛奶和玉米油搅匀。

• 3、在蛋黄液加入低粉充分搅匀。

• 4、在蛋白分次加入木糖醇打发。

• 5、打到蛋白出现小角，如图。

• 6、在蛋黄糊中加入三分之一的蛋白翻拌匀。

• 7、将拌好的蛋黄糊加到剩下的蛋白中翻拌匀。

• 8、装入模具中，烤箱预热170度，烤15分钟。

• 9、出炉的小蛋糕很绵软。